宅经济千亿市场催生速食精品,凤中皇清远鸡8分钟打开味蕾
近日香港疫情广受关注,最高日增5万的疫情数据牵动了全国人民的心,也给当地民生供应系统造成了巨大的压力。市民们去超市抢购食物,造成了食物短缺和涨价,甚至豆苗一度涨价至100港币一斤,香港市民生活受到了严重影响。俗话说一方有难八方支援,在香港的第五波疫情来袭之际,农业产业化国家重点龙头企业、粤港澳大湾区菜篮子认定生产基地广东天农集团集中生产力量,对于香港市民所喜爱的凤中皇清远鸡,从每日供货3000只提升至10000只,并且可以根据需求随时提升供货量,稳定香港市民的菜篮子,助力香港市民稳定度过疫情,早日恢复日常生活。
凤中皇清远鸡是广东省清远市的特产,清远鸡有着上千年的养殖历史,自2005年天农食品对清远鸡实施种源保护,2008年原种场升级为“国家级保种场”,2015年评为国家核心育种场,国家良种扩繁推广基地。从此被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一清远鸡随着科学养殖规模的不断扩大,逐渐成为国内消费者餐桌上不可或缺的美味食材。
天农食品集团自2003年开始就致力于确立了“打造中国优质家禽领军品牌”的企业发展目标,建立了原种保护与良种繁育、种苗孵化、饲料加工、家庭农场、生鲜屠宰、熟食深加工、冷链配送的从种源到餐桌全产业链配套经营模式。凭借着青山绿水的养殖条件,阳光充足通风透气的大规模鸡舍、天然防疫屏障+专业化的生物安全管理,以及ISO9001质量体系认证/GAP认证的管理模式,天农食品集团的禽类产业初见规模。之后更是为当地百姓提供了参与养鸡共同致富的机会,为所有养殖户提供统一供苗、供料、保价回收等“六统一”的养殖服务,形成良性的共赢发展模式,对于推进农户增收,产业扶贫起到了积极的作用。
随着企业的不断发展,天农食品集团还升级了整体的清远鸡产业链,建立了天农清远鸡现代化农业产业园,成为广东省家禽智慧养殖基地典型样板,整个清远鸡的养殖规模更是提升到了千万羽的级别。再加上天农集团的养猪板块、鸡蛋板块,广东省菜篮子基地、珠港澳菜篮子基地变落户天农集团。天农人也为能够为广东及周边地区民生菜篮子提供保障而感到自豪。
本轮香港疫情之前,天农凤中皇清远鸡每日供港数量为3000只,随着疫情的发展,香港市民需求的不断提升,天农食品加大力度集中力量完全胜任了每日万只清远鸡的供货需求,如果有更进一步的需求,凭借成熟的产业链,天农食品依然可以保证出色的完成任务,让香港市民的菜篮子永远不缺清远鸡。
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