产品为王,冰雪时光打造“有料”新茶饮
目前,茶饮市场竞争激烈,品牌众多,令人眼花缭乱。一个茶饮品牌如果没有足够吸引人的亮点产品,就容易淹没在诸多品牌之中,难以上浮。更让经营者倍感压力的是,当下市场上依然不断地涌现出诸多新的茶饮品牌,自家品牌一旦失去先机,便很难再成功起飞。
自冰雪时光进入茶饮市场起,便定下了以产品为王、不断创新升级、致力于打造品牌专属特色的战略。到了今年,冰雪时光更是提出了“年轻更有料,畅饮好时光”的“有料”品牌战略升级计划,表达了冰雪时光面对新生一代年轻群体,实施“有料”品牌战略,推出新鲜有料的鲜果饮,结合高性价比吸引消费者的目标。
以产品为王,就意味着要靠味道说话。为了保证每一杯送到顾客手上的饮品都呈现出良好品质,冰雪时光从鲜果材料开始着手,稳扎稳打,细心搭配每种材料、打磨每一环节,制作出一杯能够反映品牌研发与供应实力的鲜果茶饮。以今夏推出的新品杨枝甘露椰椰为例,在精心挑选和集中采购的统筹战略加持下,保证原料的优良品质和供应的及时输送。在自供应链体系与区域仓储中心的战略运作下,让海南新鲜芒果、南非西柚、马来西亚椰奶、泰国西米等来自国内外的各种配料,能够及时运达全国门店。充分执行“有料”战略之下,一杯杨枝甘露椰椰使用了一整颗的三亚小台农芒果,料足味美,高性价比也吸引着消费者购买尝试。
而且,冰雪时光从未停止过在产品使用的原料以及口感上的升级和创新。经过上百次的试验与筛选,冰雪时光近期新推出了云朵系列饮品——云朵杨枝甘露和云朵多肉葡萄,为一杯茶饮加顶,加小料,从头到脚全副武装。奶油采用的是西班牙最大乳制品商CAPSA FOOD集团出品的喷灌奶油,从奶源到灌装,出色的品控很好地保留了牛乳风味,奶香味足,入口绵密。纯动物奶油也利于人体健康。茶饮加奶油顶的组合,兼具颜值和美味,拍照打卡更容易引起围观,社交属性又上一个新台阶。
冰雪时光进入的茶饮市场,是总规模突破4000亿元的旺盛市场,也是茶饮品牌竞争日趋同质化的红海战场。有资深茶饮行业从业者指出,茶饮是一种休闲的快消品,消费者很容易对一种口味厌倦,一成不变的茶饮产品很难形成品牌的护城河,因此品牌的特色吸引力往往来自于产品的创新能力及经营能力。新鲜、有料、高性价比,这些关键词都离不开产品品质与经营上的持续性的创新,这种创新意识形成冰雪时光品牌的一大优势。
夏日炎炎,不管是来一杯有料十足的果茶,还是来一杯兼具颜值与美味的云顶系列茶饮,对于消费者而言,都能收获一份超预期的休闲体验。以产品为王,冰雪时光在“有料”战略中坚持不断创新升级,准确定位市场需求,不断努力推陈出新,为自身品牌的未来发展打下坚实基础。
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