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今日关注：呼伦贝尔特色美食

2023-06-12 11:49:01    来源：额尔古纳河乌兰山景区

夏天的呼伦贝尔就像电脑壁纸，是绿草茵茵、茫茫无垠的草原，是蔚蓝无际、白云朵朵的天空，是风吹草地见牛羊，是卧看星月地为庐，是自由驰骋的诗与远方，是烂漫多姿的夏日味道~

这里不仅有让人心旷神怡的自然美景，更有大快朵颐的特色美食。

来呼伦贝尔，一地就能尝遍东北菜、特色蒙餐、俄罗斯风味三地美食。


(资料图)

蒙餐风味

蒙餐主要以手把肉、烤羊腿、烤全羊、烤牛排等牛羊肉为主。蒙餐的美味不全是厨师技艺的精湛，而主要是肉质本身的超凡脱俗，这是来自呼伦贝尔大草原的伟大恩赐。

手把肉

风干肉

烤全羊

蒙古奶茶

奶皮子

俄罗斯风味

额尔古纳市，与俄罗斯隔河相望，中俄两种文化在这里交汇。这里的餐馆都提供正宗的俄式大餐，大列巴和自制新鲜蓝莓酱是一定要品尝的美味。

哥德列克

苏伯汤

西米丹奶酪饼

当地东北菜

有人肯定会问，你去呼伦贝尔不是内蒙吗？怎么吃东北菜呢？其实不然，呼伦贝尔位于内蒙古东部，与黑龙江人民的生活习惯差不多，平时吃的饭菜主要就是量大，品种丰富。

锅包肉

铁锅炖

在路上，与千百种美食相遇。

美食是一个城市的灵魂，喜欢大草原的朋友们，向往大草原美食的朋友们，心动不如行动赶快出发吧！

编辑：杨丹

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