您的位置：首页>新闻 > 项目 >

【网络中国节·端午】徐州邳州：烧鸡粽、刘井粉丝粽这里的粽子别出心裁！|每日报道

2023-06-22 19:23:49 来源：我苏网

(相关资料图)

端午节吃粽子是流传千年的习俗，为开拓舌尖的体验感，邳州人结合家乡的名特优产品制作出别出心裁的粽子——烧鸡粽。

咸蛋黄、任福顺烧鸡、八宝糯米、刘井粉丝加香菇……丰富的食材注定了这个粽子的与众不同。

先把调配好的馅料塞进烧鸡肚子里，然后用粽叶把烧鸡包好小火水开后下锅。等待粽子煮好的时间里，等不及的小朋友会在一起玩土山镇当地特色民俗游戏——关公过五关，闯关最多的小朋友可以额外获得更多的粽子作为奖励。

经过2-3小时煮制，我们的烧鸡粽就能出锅啦。撕开粽叶，烧鸡味道丝毫没有减弱，完全渗入到糯米中，香气逼人，光是闻一闻，就已经让人食指大动了。粽子入口，鸡肉的口感一点没变，糯米的香甜，粉丝香菇的滑嫩和蛋黄的咸香在嘴中交织，层次丰富、回味无穷。

（来源：邳州市融媒体中心编辑/赵恩婕）

关键词：

相关阅读

业界

德国大众集团：向瑞典电动车电池生产企业Northvolt注资9亿欧元

上海大学新增13门国家级一流本科课程！

教育部发文要求规范做好高校毕业生去向登记观天下

高血压龙头股票有哪些？高血压排名前十名一览表（2023/6/22）

每日热文：初中音乐《黄河船夫曲》教学设计

天天播报:安巢老年教育结硕果合肥赛场论剑传捷报

中国天眼FAST发现迄今轨道周期最短脉冲星系统_天天速讯

樱岛火山是活火山吗樱岛火山位于什么火山带-天天热头条