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葡甘聚糖(关于葡甘聚糖简述)

2023-08-19 14:29:39    来源:互联网


【资料图】

1、 葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,KGM),属于可溶性半纤维素为人体第七营养素纤维素中的优品。

2、葡甘聚糖具有水溶、持水增稠、稳定、悬浮、胶凝、粘接、成膜等多种独特的理化性质而使它具有广泛的应用和开发价值。

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