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智能化仓储、可视化监管……江山市粮食收储管理“搭”上数智化快车

近日，笔者从市粮食和物资储备局获悉，截至目前，市粮食收储公司今年已累计收购早稻6362吨，完成旺季收购量的16％。粮食丰收既要田间谷物颗粒归仓，又要确保粮食生产“后半程”从存储到运输再到加工的每一个环节都不能“掉链子”。

7月26日上午，一辆辆装满金黄谷子的运输车驶入市中心粮库进行扦样质检。在质检室，6名化验员分工合作，将质检结果上传至“浙江粮仓”数字化协同应用平台。在开单室外，驾驶员夏祥兴在大屏幕上立刻就看到了粮油等级、杂质、整精米率等数据。“以前我们只是知道粮食合格还是不合格，详细的项目和数据是不知道的，现在都一目了然。”夏祥兴说。这一数字化平台运用物联网、大数据、云计算等先进信息技术，实现智能化仓储管理、可视化远程监管，确保储备粮安全。

经称重计量后，稻谷从散装运输车卸粮口缓缓流到输送带上，源源不断地送进粮仓，整个流程基本实现自动化。市中心粮库副主任姜笠凯带领笔者进入P6号粮仓，查看粮仓里的“智慧设计”。谷堆下分布着密密麻麻的探测器和接收器，光是温度传感器就有5排、10列、4层，共计200个。通过智能技术，工作人员只需点击鼠标就能检查粮仓内的温度、湿度、虫害等指标。“我们预埋在粮堆中的粮温线能够反映出粮温变化情况，及时对粮温异常的点作出处理。目前，我们结合空调系统，把粮温控制在25摄氏度及以下。”姜笠凯说。

埋在谷堆中的温度、湿度探测器

笔者注意到，谷堆上覆盖了一层厚厚的塑料膜，工作人员利用系统正在为粮仓注入氮气。“我们利用氮气气调储粮技术，将氮气提纯后充入粮堆。一般情况下，粮堆氮气浓度必须达到95％及以上，才能有效地抑制粮堆病虫害发生。”姜笠凯说。据了解，每个粮仓内还预埋了二十几个固定点位虫害检测器，将虫子诱导进检测器。来到中心控制室，姜笠凯指着大屏幕解释，收集反馈的数据都会在大屏幕上显示，明确标出害虫的种类和数量，方便技术人员及时了解粮情，以便对异常情况及时作出有效处理。

通过智能技术，市中心粮库不仅能够实现智能化储粮，还能通过AI监管模块管理整个粮库。18时许，大屏幕上显示“出入库异常－夜间作业”预警。原来，目前正处于夏粮收购期，为了更好地服务农民，市中心粮库延长了收购时间，18时30分才结束收购作业，系统因此判定异常。市中心粮库信息化管理员杨书鑫介绍，该系统实时在云端运行，每两周进行一次小更新，每一个月进行一次大更新。

市粮食和物资储备局相关负责人表示，随着“浙江粮食”系统的不断更新优化完善，“搭”上了数智化快车，让粮食管理工作正变得更加规范、有序、高效。

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