天天播报:锡林郭勒羊区域公用品牌走进津门
(资料图片仅供参考)
12月17日,锡林郭勒羊区域公用品牌携手额尔敦餐饮亮相天津市梅江会展中心,为天津广大消费者献上来自草原的冬日暖“羊”。
当日,作为锡林郭勒羊区域公用品牌授权企业之一的额尔敦餐饮,还举办了额尔敦传统涮天津梅江会展中心旗舰店开业仪式。现场,主持人从生长环境、饲养方式、追溯管理、精细加工等方面介绍了锡林郭勒羊,厨师现场用景泰蓝铜锅涮锡林郭勒羊肉,引来众多顾客品鉴。据了解,该店推出了两款“有身份”的羊肉产品,消费者在享用美味锡林郭勒草原羊肉的同时,可以“寻码找羊”,通过扫描专属的锡林郭勒羊区域公用品牌二维码标识,了解品牌羊肉的品质、内涵,对羊肉从牧场到餐桌的全过程都能心中有数。
近年来,锡林郭勒盟树牢生态优先、绿色发展理念,扎实推进畜牧业高质量发展,大力实施品牌战略,着力打造“锡林郭勒羊”区域公用品牌,一手抓全方位品牌营销体系建设,一手抓全产业链质量追溯工程,全面树立“草原上的领头羊”产业地位,为全国消费者送上高品质的“中国好羊肉”。今年11月,锡林郭勒羊区域公用品牌成功入选农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例。如今,锡林郭勒羊肉产品奔向祖国大江南北,进驻多个城市品牌直销店和餐饮连锁店,让更多的消费者认识了锡林郭勒羊、爱上了锡林郭勒羊。(记者 李会飞)
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